Translate

сряда, 21 март 2012 г.

Борш

--зеле, нарязано на ивички
--картоф на кубчета
--лук на дребно или настърган
--чесън, пресован
--морков, на кубчета или настърган
--цвекло
--целина
--чисто масло
--сол
--чер пипер
--червен пипер
--даф. лист
--бульон, телешки
--магданоз, ситно нарязан, накрая за поръсване
Сервира се с лъжица кис. мл. или заквасена сметана.

Няма коментари: