Или както ги кръстиха дегустиращите(които дегустирайки ометоха цялата тава) "Божествените чушки"
10 пиперки
200гр сирене
5 яйца
брашно
чер пипер
магданоз
може и малко копър
Изтърбушвате пиперките, почиствате ги от семките и ги пълните със сместа от яйцата, сиренето,
брашното и ситно нарязания магданоз, подправена с чер пипер.Нареждате ги в намаслена тавичка,
пожелание ги заливате с доматен сос с чесън(както съм направила аз в случая) или им правите поливка от кисело мляко и яйца, или просто ги оставяте така и ги запичате във фурната.
Няма коментари:
Публикуване на коментар