Translate

неделя, 11 март 2012 г.

Салата от сурови тиквички

3малки тиквички
1-2скл чесън
2-3с.л.оцет +2-3 капки балсамико
сол, копър черен пипер
70мл зехтин екстра върджин
Тиквичките се нарязват с картофобелачката на тънки ивички, посоляват се, оставят се да преседят, за да си пуснат водата, тя се отстранява и се добавят пресования чесън, оцета, копъра, черния пипер, обилно се поливат със зехтин и се оставят в хладилника да отлежат няколко часа.

Няма коментари: