Начин на приготвяне
1
л вода заедно със солта и олиото се слага в тенджера, похлупва се и се
държи 5 минути при 600 Вт в микровълнова печка. Прибавят се макароните,
похлупва се и се държи още 3 минути при 600 Вт, като всяка минута се
разбърква добре. Превключва се на 180 Вт и се държи още 12 минути.
Макароните се прецеждат през гевгир. Няма нужда да се охлаждат със
студена вода, защото олиото ги предпазва от слепване.
* Макароните се сервират с настъргано сирене, нарязани пресни зеленчуци или ситно нарязана шунка.
Рецептата е базова и я използваме за приготвяне на нашите любими макарони със сос песто.
Няма коментари:
Публикуване на коментар