500 гр бутер тесто3 големи яйца/едното е за намазване/
200 гр сирене
1 с.л.пр.мляко
Начин на приготвяне:
Бутер тестото се разточва на две големи, тънки до прозрачност кори. Върху тях се разпределя плънката от разбити яйца и сирене. Всяка кора се разделя по дължина на две части и се завива на руло. Всяко руло се порежда в предварително намазнена тава, като се оставя разтояние между образуваните кръгове, баницата се намазва отгоре с разбит в прясното мляко жълтък. Пече се в предварително загрята фурна до златисто.
Няма коментари:
Публикуване на коментар