Translate

сряда, 7 ноември 2012 г.

Правоъгълни кюфтета за микровълнова

Необходими продукти

  • 1 кг мляно месо смес
  • 80 г бял хляб
  • 100 г лук
  • 4 бр. яйца
  • 3 с.л. горчица
  • сол
  • щипка черен пипер

    Начин на приготвяне

    Месото се омесва с накиснатия и отцеден от водата хляб, ситно нарязания лук, яйцата, горчицата, солта и черния пипер. Поставя се в намаслена тава и се заглажда добре. Пече се в предварително загрята фурна (220 С) 10 минути при 600 Вт. Изважда се, покрива се с хартия и се оставя да престои 5 минути. Нарязва се на правоъгълни парчета и се сервира върху поднос.

    * За приготвянето на тази рецепта е необходима комбинирана микровълнова печка.
    Рецептата в оригинал не съдържа настърган кашкавал, но според мен е много удачен за поръсване.

Няма коментари: