Картофи Соте
1 кг. картофи 100 г. масло сол 1 ч.л. вегета копър на вкус Картофите се сваряват добре, но БЕЗ да се преваряват. Обелват се, нарязват се като за картофена салата и се запържват, но не в олио, а в 100 г. масло, може и повече. Като се позапържат се добавя солта, вегетата и копърът на вкус. Разбъркват се и се маха от огъня. |
|||||
| |||||
Няма коментари:
Публикуване на коментар