Translate

понеделник, 29 октомври 2012 г.

Огретен "Дафиноа"

Картофки "Дафиноа"

1 кг. картофи
500 мл. готварска сметана
2 скл. чесън
50 гр масло
2 с.л. галета

Обелваме картофите и ги нарязваме на възможно най-тънки кръгчета.
Овкусяваме ги със сол и черен пипер.
Счукваме чесъна на пюре и го смесваме със сметаната.
Подреждаме картофите в подходящ съд и ги заливаме със сметаната.
Нарязваме маслото на кубчета и го разпределяме върху картофите.
Накрая поръсваме с галета.
Печем в предварително загрята на 180*Ц фурна.

Няма коментари: