3пил. филета 1ч.ч.оцет
2белтъка 5с.л.захар
нишесте 3/4ч.ч.доматен концентрат
бяло вино Оцета се завира,добавя се захарта,бърка се,
соев сос докато се разтопи,
бял пипер след това и доматения концентрат,хубаво се
сол разбърква.
Пилето се нарязва на хапки,залива се с 1с.л.бяло вино,поръсва се с бял пипер и сол,потапяте пилешките хапки първо в белтъка,после в нишестето и пържите.
Поднасяте полети със сладко-киселия сос или отделно.
Няма коментари:
Публикуване на коментар