Translate

вторник, 21 февруари 2012 г.

Салата с риба тон

Салата "Белла" с риба тон
-1 картоф, сварен и нарязан на кубчета
-1 консерва царевица
-2 червени капии, нарязани на ивички
-3 кисели краставички, нарязани на жулиенчета
-2 домата нарязани на кубчета(по желание)
-1 глава стар лук, нарязан на тънки полумесеци и претрит със сол
-маслини (по желание) зелени
-магданоз, ситно нарязан
-2 с.л.каперси-придават възкисел специфичен  вкус
-3 твърдо сварени яйца, едното ситно нарязано, а двете разполовени за декорация
Смесете всички продукти и внимателно ги разбъркайте. Залейте ги с дресинг, приготвен от следните съставки:
-6-7 с.л.зехтин екстра върджин
-сол на вкус,
-сока на 1 лимон
-2-3 капки оцет балсамико
-3 скл. пресован чесън
  Може да поднесете като салатата, за гарнитура, като предястие или към аперитив.


Няма коментари: