Награда 2

Петя Керанова печели с невероятните си любовни пасти, които й носят метален пасатор на Tefal от конкурса на Kulinar.bg:

Ключови думи

Тип ястие

 

Вид меню

 

Имам само

15

30

60

минути.

разширено търсене

Любовни пасти

8

Източник: Petya Keranova

Добави в Моят Кулинар

Тип ястие:десерт

Националност:българска кухня

Празник:Свети Валентин

Кулинар:Petya Keranova

Рейтинг: 2

(базиран на 2 отзива)

време

> 90 м.

порции

Промени

продукти

300 млкраве прясно мляко

1 пак.ванилия

1 к.ч.вода

2 бр.яйца

1.50 к.ч.захар

1 к.ч.олио

1 к.ч.газирана вода

1 ч.л.бакпулвер

1 к.ч.брашно тип 500

1 к.ч.нишесте

1 к.ч.царевичен грис

2 с.л.кокосови стърготини

Начин на приготвяне

1

Разбивате яйцата със захарта до побеляване, добавяте олиото, газираната вода и брашното с бакпулвера, а накрая грис и нишестето (ягода).

2

От продуктите за тестото изпичате на 180 градуса, като проверявате с клечка за зъби кога е готово (от захарта слагате 1 к.ч.).

3

Оставяте да изстине.

4

Приготвяте сироп от 1 к.ч. захар, 1 к.ч.вода и ванилията. Правите малки дупчици в сладкиша, вече изстуден и заливате с топлия сироп.

5

Сварявате крем, като завирате половината прясно мл. с 3 с. л. захар и, бъркайки, наливате на тънка струйка разтвореното в останалите 150 мл прясно мл. 1 с. л. нишесте.

6

Заливате с крема сиропирания блат, нарязвате на пастички и с помошта на формичка насипвате кокосовите стърготини, за да се образуват сърца.

продукти