Translate

неделя, 8 април 2012 г.

Солени "мъфини" от тиквички(варияция на кюфтета от тиквички)

-1кг тиквички, настъргани на едро ренде, посолени и оставени да се отцедят
-100 гр настърган пармезан
-2 яйца
-5 с.л.брашно
-2 скл пресован чесън
-сол, ама малко

-копър, ситно нарязан
-магданоз, ситно нарязан
Използвайте алуминиеви формички за мъфини за еднократна употреба, добре омазнени и поръсени с брашно, в които разпределете сместа от горните продукти и изпечете във фурната.


Поднесете ги с оня прост, но съвършен млечен сос(търси в раздел сосове).

Няма коментари: