-сол
-черен пипер млян + зърна
-червен пипер
-лук(стар + зелен)
-чесън(за шпековане)
-даф. лист
-чубрица
-чисто масло(и малко свинска мас)
-морков(за шпековане)
- магданоз + сибулет за поръсване
Подходящите подправки са джоджен,риган или розмарин.
2 1/2ч на 200гр
Няма коментари:
Публикуване на коментар