Хлебен сос за печена пуйка

За хлебния сос

Налейте прясното мляко в съд с двойно дъно (ако нямате такъв, използвайте нормална тенджера), прибавете лука, индийското орехче и загрейте за 30 минути без да варите.
Изсипете галетата, като бъркате непрекъснато, след което половината масло, черен пипер и MAGGI® Универсална подправка Апетит и варете 20 минути. Добавете сметаната и останалото масло.