Translate

сряда, 25 декември 2013 г.

Постна питка за Бъдни вечер

Не мога да повярвам , че ми се получи толкова добре постната питка. Много вкусна, а толкова скептично подходих.
500 гр брашно
1 ч.л. захар
2 ч.л.сол
1 бакпулвер
350 мл газирана вода със стайна температура
олио за доомесване
маргарин за намазване
Пресейте заедно брашното,,захарта, солта и бакпулвера в удобна купа. Налейте газираната вода и бъркайте с дървена лъжица. Изсипете върху кухненския плот и доомесете като намазнявате ръцете си с олио. Оформете топка, сплескайте я леко и печете на 180 гр с въртящ въздух до зачервяване. След изваждане от фурната я намажете хубаво с маргарин и я завийте с кърпа да преседи 20 тина минути.

Няма коментари: