Солени "мъфини" и "къпкейкчета"

За кейковото тесто:
-4 яйца
-1/2 бурканче кисело мляко
-5 с.л. чисто масло
-14 с.л. брашно
-1 бакпулвер
-щипка сол
-200 гр сирене
Разбилте яйцата, смесете с киселото мляко и разтопеното краве масло, добавете постепенно пресятото с бакпулвера брашно, а накрая и натрошеното сирене,

Намажете формичките с олио, поръсете с брашно, напълнете ги до половината със сместа и печете в предварително загрята на 180гр с въттящ въздух фурна.

За глазурата:
-60гр крема сирене
-60 гр чисто масло
Оставете продуктите на стайна температура, разбийте ги до получаване на пухкав крем, напълнете го в пош и шприцовайте готовите кейкчета.
За поръсване:
-босилек или
-мащерка или
-някаква подходяща сушена подправка
Тези бяха за аперитив, а за закуска ги направих по същия начин , но в по големи форми и станаха като произведения на изкуството: