Translate

петък, 3 януари 2014 г.

Браунис от Елвира

200гр масло, 
200гр черен шоколад, 200гр захар, 
5 яйца, 
2с.л.брашно. 
разбиват се яйцата със захарта до побеляване, добавя се брашното,
разтопява се шоколада и маслото
и се добавят към сместа,
разбива се до пълно хомогенизиране,
пече се в застлана с хартия за печене тавичка, на 175гр, 12мин

реже се на малки пастички
Перфектно се съчетава със сорбе с вкус на манго, но може да се сервира и с топка сладолед ванилия.

Няма коментари: