Въпреки моите пристрастия към френските готвачи, разбира се, че съм мечтала да посетя ресторант на Шеф Рамзи. Все пак той има 11 звезди Мишлен за всичките си ресторанти и с това се нарежда на трето място в света и в историята на Червения гид, а и е най-богатия готвач в света.Този му ресторант се намира точно до замъка Версай и в опасна близост до ресторанта на неговия учител и основен
конкурент Робюшон, който оглавява класацията на най-титулуваните със звезди Мишлен готвачи. Огромно вълнение ме обзе още в градината, преди да прекрача прага дори. Още повече, че оказваше своето влияние и близостта на Версай. Посрещане забележително, обстановка пленителна, аперитива .... ох, нямам думи, затова ето снимки
 |
| Amuse buche |
 |
| Хляб с маслини и три вида масло, всяко с различен вкус! Ама какво масло! |
 |
| Миди Сен Жак |
 |
| Pre dessert |
 |
| И подаръче за мадам за довиждане. Е знаят как да си глезят клиентите, особено дамите. |
 |
| За финал ефектната молекулярна кухня. |
Няма коментари:
Публикуване на коментар